चिरायता, जिसे किरतातिक्त, किरेट्टा या कलपनाथ के नाम से भी जाना जाता है, एक छोटा शाकाहारी पौधा है जो हिमालय और दक्षिण-पूर्व एशिया के अन्य पहाड़ी क्षेत्रों का मूल निवासी है। सिंचाई सुविधा से युक्त दोमट से रेतीली मिट्टी तथा खाद से समृद्ध सूखी मिट्टी इसकी खेती के लिए उपयोगी होती है। पतझड़ के मौसम में संग्रहीत बीज इसको उगाने के लिए प्रयोग में लाए जाते हैं ।